Aktuelle Ausgabe


Vorwort

WIRTSCHAFT + ORGANISATIONEN
Branchenvernetzung
Schweizweiter Raum für Entwicklung

TRENDBAROMETER
Markthalle Basel
Neunutzung belebt Basler Kulinariklandschaft


MARKTENTWICKLUNG + CONVENIENCE
Food-Angebote und digitale Innovationen
Neue Formate für den «To-go»-Einkauf

BACKWAREN + GETREIDE
Schweizer Dauerbackwaren-Industrie im Jahr 2018
Schwieriges Marktumfeld
Brot und Getreide Starke Zunahme der Brotimporte

SCHOKOLADE
Schweizer Schokoladenindustrie 2018

Rückgang im Inland, Wachstum im Export

ZUCKERWAREN
Schweizer Zuckerwarenindustrie im Jahr 2018
Exportgeschäft als zentrale Stütze

MILCHPRODUKTE
Milchproduktmarkt 2018
Umsatzsteigerung im Detailhandel

Produktion + Technik
Stromspitzen reduzieren lohnt sich!

FLEISCHERZEUGNISSE
Schweizer Fleisch
Angebot und Nachfrage nehmen weiter zu

GETRÄNKE
Getränke und Brauereibranche
Heisser Sommer steigert Bierumsatz

LOGISTIK
Intralogistik Chancen und Herausforderungen
frühzeitig erkennen


LABORTECHNIK + MIKROBIOLOGIE
Neue Liebefeld Kulturen AG
100 Jahre Erfahrung mit Blick auf die Zukunft

PR-Berichte
a1-Industrieböden AG

Publireportagen
WT Wärmeaustausch Technologien AG
Murrelektronik AG
GEMÜ Vertriebs AG
Robatech AG
LUBCON Lubricant Consult AG


Archiv